De Conti Zecca Donna Marzia Rosso Salento is een karaktervolle rode wijn uit de Salento-regio in Puglia, Zuid-Italië. Deze wijn, onderdeel van de Donna Marzia-lijn van het historische wijnhuis Conti Zecca, combineert de intensiteit van lokale druivensoorten met de warmte van het Zuid-Italiaanse klimaat.

Kenmerken

• Kleur: Diep robijnrood met paarse nuances.
• Aroma: Vol en fruitig, met geuren van rijpe bessen zoals kersen, pruimen en bosbessen, aangevuld met subtiele hints van specerijen, zoals peper en een vleugje tabak of leer.
• Smaak: Medium tot vol, met zachte tannines en een goede balans tussen fruitige en kruidige tonen. De afdronk is langdurig en aangenaam.
• Alcoholpercentage: Meestal rond de 13-14%.

Druivensoorten

De wijn wordt gemaakt van typische lokale druivensoorten zoals Negroamaro en/of Primitivo, soms gecombineerd met internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon of Merlot. Deze blend geeft de wijn zijn kenmerkende diepte en veelzijdigheid.

Serveertips

• Temperatuur: Serveer op 16-18 °C, wat ideaal is om de complexe aroma's en smaken te benadrukken.
• Gastronomie:
  • Bij gerechten:
    • Perfect bij gegrild rood vlees, lamsgerechten en wild.
    • Uitstekend bij rijke pasta's met vlees- of tomatensauzen, zoals lasagne of pappardelle met ragù.
    • Combineert goed met gerijpte kazen en charcuterie.
  • Voor informele diners: Ook geschikt bij pizza’s met rijke toppings of barbecuegerechten.

Waarom kiezen voor Conti Zecca Donna Marzia Rosso?

• Authenticiteit: De wijn weerspiegelt het unieke terroir van Salento en de expressiviteit van lokale druivensoorten.
• Veelzijdigheid: Geschikt voor zowel alledaagse maaltijden als speciale gelegenheden.
• Historie: Conti Zecca is een prestigieus wijnhuis met eeuwenlange ervaring in het produceren van kwaliteitswijnen in Puglia.

Over Conti Zecca

Conti Zecca heeft een sterke focus op het respecteren van traditie, terroir en lokale druiven, terwijl het tegelijkertijd moderne wijntechnieken gebruikt. Dit maakt hun wijnen toegankelijk, evenwichtig en geliefd bij een breed publiek.