Le Canti Prosecco DOC est un vin mousseux rafraîchissant et vif du nord-est de l'Italie, plus précisément des régions de Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne. Le Prosecco est élaboré à partir du cépage Glera et la classification DOC garantit que le vin répond aux exigences d'un prosecco de qualité. Canti Winery est un producteur bien connu de vins italiens, qui se concentre sur la création de vins accessibles et festifs.

• Robe : Jaune paille clair avec une mousse (bulles) fine et persistante.
• Arômes : Le parfum est frais et fruité, avec des arômes vifs de pomme verte, de poire, de pêche blanche et une pointe d'agrumes. On y retrouve également de subtiles notes florales d'acacia et de camomille.
• Goût : En bouche le vin est léger, tonique et bien équilibré. Les arômes de fruits blancs mûrs sont soutenus par une fine acidité et une mousse douce, qui procure une dégustation agréable et fraîche. La finale est nette et fruitée, avec une légère douceur typique du Prosecco.
• Teneur en alcool : 11%
• Style de vin : Vin mousseux sec à demi-sec, frais et fruité.

Combinaisons :

Le Canti Prosecco DOC est un excellent vin d'apéritif et accompagne bien les collations légères, les salades, les fruits de mer, les sushis et les antipasti. C'est également un vin idéal à servir lors d'occasions festives ou avec des desserts légers comme des gâteaux fruités et des sorbets.

Ce Prosecco est connu pour son style léger, accessible et son caractère festif. C'est un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin pétillant et rafraîchissant pour des moments informels et festifs. Le Canti Prosecco DOC combine la fraîcheur du raisin Glera avec une mousse agréable, ce qui en fait un choix populaire aussi bien pour le plaisir quotidien que pour les occasions spéciales.