Le Conti Zecca Donna Marzia Rosato Salento est un vin rosé élégant et fruité de la région ensoleillée du Salento, dans les Pouilles, dans le sud de l'Italie. Ce vin de la gamme Donna Marzia reflète les qualités fraîches et aromatiques des cépages locaux qui se prêtent parfaitement au rosé.

Caractéristiques

• Couleur : Rose corail vif avec des nuances vives.
• Arôme : Parfums intenses et fruités de fraises, de framboises, de cerises et une pointe d'agrumes. Parfois avec de subtiles notes florales comme les pétales de rose.
• Goût : Frais, léger et harmonieux, avec un équilibre délicat entre douceur fruitée et acidité vive. L'arrière-goût est doux et rafraîchissant.
• Pourcentage d'alcool : généralement autour de 12-13 %.

Cépages

Ce rosé est souvent élaboré à partir de raisins locaux comme le Negroamaro ou le Primitivo , connus pour leur polyvalence et leur profondeur aromatique.

Conseils de service

• Température : Servir bien frais, autour de 8-10 °C, pour maximiser la fraîcheur et les arômes fruités.
• Gastronomie:
  • Avec les plats :
    • Excellent avec des entrées légères, comme des salades, des bruschettas ou des antipasti.
    • Se marie bien avec les fruits de mer, les crustacés et les plats de pâtes légers.
    • Accompagne également les viandes blanches, les légumes grillés ou les pizzas légères.
  • Pour les occasions informelles : Parfait à l'apéritif les jours d'été ou lors de pique-niques.

Pourquoi choisir Conti Zecca Donna Marzia Rosato ?

• Polyvalence : Ce rosé convient à une large gamme de plats et d'occasions.
• Authenticité : Le vin porte le charme chaleureux et ensoleillé de la région du Salento.
• Accessibilité : Frais et fruité, idéal pour les amateurs de vins rosés légers et accessibles.

À propos de Conti Zecca

La cave Conti Zecca a une tradition séculaire et est l'un des producteurs les plus respectés des Pouilles. Ils combinent des raisins locaux et des techniques vitivinicoles modernes pour créer des vins de qualité qui reflètent le terroir du Salento.