Le Cesari Pinot Grigio delle Venezie DOC est un vin blanc rafraîchissant de la région de Vénétie , dans le nord-est de l'Italie, produit par le célèbre domaine viticole Cesari . Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Grigio , un cépage blanc populaire connu pour son caractère léger, frais et fruité. La classification delle Venezie DOC garantit que le vin provient de la région qui s'étend de la Vénétie, du Frioul-Vénétie Julienne et du Trentin.

• Couleur : Jaune paille clair aux reflets verts, d'apparence limpide et fraîche.
• Arômes : Arômes intenses de pomme verte, de pêche, d'agrumes comme le citron et le citron vert, avec de subtiles notes florales de fleurs blanches et une légère pointe de minéralité.
• Goût : Frais et léger avec un bel équilibre entre les saveurs fruitées de pêche et de pomme et une acidité vive. Le vin est doux et revigorant, avec un arrière-goût net et frais qui peut avoir une subtile amertume, typique du Pinot Grigio.
• Teneur en alcool : 12,5%
• Style de vin : Vin blanc sec, léger, frais et fruité.

Combinaisons :

Le Cesari Pinot Grigio delle Venezie DOC est parfait à l'apéritif et s'accorde bien avec des plats légers comme les fruits de mer, les poissons grillés, les salades, les pâtes légères et les risottos, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages à pâte molle. C'est également un excellent vin pour accompagner les repas d'été et les plats légers méditerranéens.

Ce vin est connu pour son style rafraîchissant et accessible, parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc élégant, fruité, léger et facile à boire. Le Pinot Grigio delle Venezie est un classique de la gamme des vins italiens et offre une fraîcheur agréable, idéale pour les journées chaudes ou les repas légers.