Rocca dei Forti Spumante Rosso è un vino rosso frizzante che si distingue per il colore vivace, i profumi fruttati e il carattere versatile. È una scelta deliziosa per gli amanti del vino rosso che desiderano un tocco frizzante.

Caratteristiche

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
• Profumo: Note intense e fruttate, con sentori di frutti rossi maturi, ciliegie e talvolta un tocco di spezie.
• Gusto: equilibrato, con una dolcezza delicata o un carattere secco, a seconda della varietà. Le bollicine fresche lo rendono un vino rinfrescante, nonostante la sua base di vino rosso più robusta.
• Bollicine: fini e persistenti, creano una struttura vivace.

Varietà di uva

Questo spumante è prodotto da uve rosse accuratamente selezionate, come il Lambrusco o altre varietà aromatiche, adatte alla spumantizzazione.

Suggerimenti per servire

• Temperatura: Servire leggermente fresco, intorno agli 8-10°C, per esaltare la freschezza e gli aromi fruttati.
• Gastronomia:
  • Con il cibo: si abbina bene ad antipasti ricchi, carni alla griglia, salumi e formaggi. Può essere una scelta interessante anche con la pizza o la pasta al sugo di pomodoro.
  • Con i dessert: Adatto a dessert non troppo dolci, come cioccolato fondente o pasticceria alla frutta.

Applicazioni

• Occasioni di festa: perfetto per feste e brindisi in cui si desidera qualcosa di diverso dal solito spumante bianco o rosato.
• Cene leggere: con le sue bollicine fresche e il gusto fruttato, questo vino è ideale per cene informali e ritrovi estivi.

Perché scegliere Spumante Rosso?

Lo Spumante Rosso Rocca dei Forti offre un'esperienza unica perché unisce il sapore intenso del vino rosso alla vivacità delle bollicine frizzanti. Ciò lo rende una scelta versatile per diverse occasioni.

Se desiderate saperne di più su questo vino o avete bisogno di suggerimenti su come servirlo o abbinarlo al cibo, fatemi sapere!